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Ratgeber für Küchenkleingeräte
Wenn du zum ersten Mal eine eigene Wohnung oder ein Haus beziehst, merkst du schnell, was an Anschaffungen alles zusammenkommt – allein schon in der Küche. Abgesehen vom Geschirr und Besteck stehen dir zahlreiche Küchenkleingeräte zur Auswahl. So gehörender Toasterund die Kaffeemaschinezu den klassischen Küchengeräten, daneben sind aber auch allerlei andere Geräte erhältlich, die dir dieArbeit in der Küche erleichtern.
In diesem Ratgeber erfährst du nützliches Wissen rund um Küchenkleingeräte und deren Eigenschaften. Ich gebe dir Tipps, auf welche Haushaltshelfer du nicht verzichten darfst und bringe dir die einzelnen Geräte näher, sodass du einen guten Überblick erhältst.
5 Fragen & AntwortenFAQ zum Thema Küchenkleingeräte
Küchenkleingeräte für den täglichen Gebrauch - was gehört zur Grundausstattung?
Darauf gibt es keine pauschale Antwort, denn jede Person, bevorzugt unterschiedliche Geräte in der Küche. Dennoch gibt es ein paar Küchenkleingräte, die die meisten Hobbyköche zur Grundausstattung für den täglichen Gebrauch zählen. Im Folgenden habe ich dir einige von ihnen aufgelistet:
In dieser Auflistung findest du sicher genau das Küchenkleingerät, das du für dich und deine Küche benötigst.
Welche Küchenkleingeräte unterstützen mich beim Kochen?
Du findest viele geeignete Geräte, die dich beim Kochen unterstützen. Neben anständigen Messern, guten Töpfen und Pfannen, eignen sich gerade für Teige und SoßenRührer und Mixer.
Um Zutaten für leckere Gerichte exakt abmessen zu können, solltest du in erster Linie über eine Küchenwaage und einen Messbecherverfügen, welche dich beim Kochen zuverlässig unterstützen. Zudem sindsowohl eine Knoblauchpresseals auch einGemüseschäler, eine Reibe sowie ein Schneebesenäußerst empfehlenswert, wenn du Speisen komfortabel zubereiten möchtest.
Der Traum eines jeden Hobbykochs ist darüber hinaus ein Gerät, das viele einzelne Küchengeräte in sich vereint: die Küchenmaschine. Eine solche Maschine übernimmt die kompletten Vorbereitungen undAusführungen, wie das Schneiden, Reiben und Pürieren sowie das Verrühren oder Kneten.
Welche Küchenkleingeräte nehmen mir Arbeit beim Backen ab?
Große Unterstützungsarbeiten beim Backen von Broten, Kuchen und anderen Teigwaren leisten vor allem Handmixer, Schneebesen und Mixer in den verschiedensten Modellen. Diese erleichtern dir das Anrühren von Teigen, indem diese die Zutaten vermengen und Massen in gewünschterKonsistenz herstellen.
Neben geeigneten Kuchen- beziehungsweise Backformen, stellt ein Brotbackautomat, der ähnlich wie eine Küchenmaschine funktioniert, eine komfortable Erfindung dar.Dieses Küchengerät bereit selbstständig leckeres und frisches Brot vor. Das Einzige, was du zu tun hast, ist, dich auf ein paar Zutaten zu einigen, diese in die Brotmaschine zu geben und einen Knopf am Gerät zu drücken.
Was sind smarte Küchenkleingeräte?
Große Elektrogeräte-Hersteller wie Miele, Samsung und Bosch bieten mittlerweile fast alle Küchengeräte in einer smarten Alternative an, darunter fallen zum Beispiel:
Bei diesen Geräten wird ihre Funktionalität nicht nur um die Steuerung per App ergänzt, sondern auch um smarte Sensoren, die dir dabei helfen, Zutaten und Rezepte zuzubereiten.
Neuerdingsmusst du die Küchensteuerung nicht mal mehr nur über deinSmartphone regeln, denn dank Sprachassistenten wie Alexa und Google Assistantstarten beispielsweise Kaffeevollautomaten über ein akustisches Signal, während du noch imBettliegst oder im Arbeitszimmer kurz eine E-Mail schreibst.
Gibt es optisch passende Küchenkleingeräte im Set?
Ja, viele Hersteller bieten optisch passende Küchenkleingeräte im Set an. Dabei handelt es sich zumeist um Produkte der gleichen Serie, die deine Küche nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern auch durch ihreOptik bereichern.
Beliebte Produktserien von Küchenkleingeräten bestehen unter anderem aus einem Toaster, und Wasserkocher sowie einer Kaffeemaschine. Teilweise gehörenauch Eierkocher oder Mixerund weitere Kleingeräte zu diesen Sets.
Kleingeräte beschleunigen deine tägliche Küchenarbeit und gestalten das Kochen und Backen einfacher. Die Bandbreite der praktischen Helfer reicht dabei von Maschinen für die Vorbereitung von Zutaten bis zu Geräten, die Speisen fertig garen und somit die Funktion von Großgeräten wie dem Kochfeld und Backofen übernehmen.
Achte beim Kauf deiner Küchenausstattung grundsätzlich auf die Leistung der einzelnen Geräte, welche oftmals in Watt angegeben wird. Zudem solltest du auch einen Blick auf den Stromverbrauch legen, um überhöhte Kosten nachträglich zu vermeiden.
Grundsätzlich kannst du Küchenkleingeräte in diese vier Bereiche einteilen:
Wie im Abschnitt “Einsatzgebiete von Küchenkleingeräten” bereits erwähnt, können Küchenkleingeräte grundsätzlich in unterschiedliche Einsatzgebiete je nach Funktionalität eingeteilt werden. Die zuvor genannten vier Bereiche werden im Folgenden detailliert dargestellt. Zudem erzähle ich dir, welche Küchenkleingeräte je nach Anlass und Vorhaben besonders sinnvolle Anschaffungen darstellen:
Helfer für das Schneiden, Mixen und Mahlen
Mixer und Zerkleinerer
Für das schnelle Schneiden von Gemüse oder das Aufschlagen von Sahne sind ein Mixer und Zerkleinerer die richtige Wahl. Hand-, Stab- und Standgeräte zerkleinern Obst, Gemüse oder Nüsse und vermengen Zutaten mühelos zu einer homogenen Masse, wie Pürees, Cremes oder Teige.
Küchenmaschinen
Besonders vielseitig einsetzbar sind Küchenmaschinen im kompakten Mixerformat oder in der Multifunktionsbauweise. Letztere Variantenrühren, schneiden, raspeln, kneten und pürieren nicht nur, sondern kochen und backen auch je nach Modell.Für diese Vorgänge stehen dir verschiedene Aufsätze zur Auswahl, die du bei Bedarf auch nachrüsten kannst.
Allesschneider
Während du mit Küchenmessern nur schwierig hauchdünn aufgeschnittenen Schinken oder gerade Brotscheiben geschnitten bekommst, helfen dirAllesschneiderda weiter, wo beim Zerteilen von Nahrungsmittelnbesondere Präzision gefragt ist.
Fleischwölfe und Nudelmaschinen
Fleischwölfe zerkleinern und mischen beispielsweise Hackfleisch und vegetarische Füllungen entwederelektrisch oder mechanisch.
Teige für frische, selbstgemachte Spezialitäten wie Ravioli stellst du hingegen mit einerNudelmaschine (auch “Pasta Maker”) her. Diese Küchenkleingeräte sind teilweise auch als Aufsatz für Küchenmaschinen erhältlich, sodass du diese nicht unbedingt als eigenständige Geräte anschaffen musst.
Kaffee- und Getreidemühlen
Frisch gemahlen entfalten Kaffeebohnen und Getreidekörner ihr volles Aroma. Mit Kaffeemühlen stellst dufeinesPulver im gewünschten Mahlgrad her und brühst es mit einer Filterkaffeemaschine oder einem Kaffeebereiter auf.
Getreidemühlen unterstützen grundsätzlich den vollen Geschmack frischer Backwaren mit Mehl.Beide Mühlenarten findest duinelektrischer oder mechanischer Ausführung.
Küchenkleingeräte für das Erhitzen und Garen
Erhitzen, dünsten, garen, frittieren oder grillen kannst du nicht nur auf dem Kochfeld oder im Ofen, denn auch mit kleinen Elektrogeräten gelingen dir diese Arbeiten - und das sogar oft schneller, einfacher und sparsamer. Folgende Küchenkleingeräte helfen dir beim Erwärmen von Zutaten und Speisen:
Mikrowellen-Geräte
Für das einfache Erhitzen von Lebensmitteln findest du schlichte Sologeräte, während Kombimodelle mit Grill und/oder Heißluft auch eine Pizza backen oder ein Grillhähnchen kross garen. Zudem gibt es auch Einbaumikrowellen, die sich in einSchrankfach integrierenlassen, wodurch sie sich nahtlos in deine Küchenzeile einfügen. Standgeräte positionierst du hingegenje nach Wunsch und Platz auf der Arbeitsplatte oder dem Tisch.
Grills
Mit Grills kannst du Fleischspezialitäten und Gemüsebeilagenelektrisch, mit Kohle oder Gas auf den Punkt genau zubereiten. Das funktioniert je nach Modell und Bauart mit Elektrogrillssogar drinnen. Vom Rost schmecken zudem auch Fischsowie Obst und Desserts. Mit weiterem Zubehör wie Raclettepfännchen erweiterst du das Einsatzgebiet deines Grills.
Dampfgarer
Durch Dampfgarer bleibt Gemüse durch eine möglichst schonende Zubereitungsmethode aromatischer, knackiger und vitaminreicher. Dampfgarer arbeiten mit Wasserdampf, sodass wertvolle Inhalts- und Geschmacksstoffe nicht ausgeschwemmt werden.In mehrstöckigen Geräten oder Dampfgareinsätzen für den Kochtopf kannst du dabei ganze Menüszubereiten. Du findest auch Einbaugeräte, die du platzsparend in deine Küche integrierst.
Fritteusen
Knusprige Pommes, goldbraune Hähnchenschenkel und weitere Snacks kannst du mit einer Fritteuse einfach und sauber zubereiten. Neben den klassischen Modellen gibt es auchfettsparende Geräte und Heißluftfritteusen, mit denen du teilweise ohne Öl frittierst.
Eierkocher
Eierkocher nehmen dir das Kochen von Eiern auf dem Herd ab. Diese praktischen Geräte garen Eier exaktauf die gewünschte Härte. Je nach Modell bereiten sie sogar Rührei zu und halten die fertigen Speisen warm. Während der Zubereitung brauchst du weder danebenstehen noch die Eier mit einem Löffel aus dem heißen Wasser balancieren.
Raclettes und Fondues
In geselliger Runde macht Essen am meisten Spaß. Mit einem Raclettebereiten deine Gäste in kleinen Pfännchen selbst ihr Lieblingsessen zu und braten dieses auf der Grillfläche - ganz egal, ob Würstchen, Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Alternativ eignen sich auchFondues fürgesellige Anlässe. Neben Fonduetöpfen, in denen sich Öl, Brühe oder Käse erhitzen lassen, stehen dir für leckere Desserts auch Schokofondues zur Auswahl.
Assistenten für das Backen
Frischgebackenes Brot oder knusprige Waffeln: Mit diesen Küchenkleingeräten stehen bei dir auch duftende Backwaren auf dem Tisch:
Mini-Backöfen
Baguettes, Brötchen, Pizza, Kuchen und andere Waren aus Teig backst dumit Mini-Backöfen besonders schnell. Du findestauf dem Markt einfache Geräte zum Aufbacken sowie multifunktionelle Öfen, die einem großen Herd funktionell in kaum etwas nachstehen. Legst du Wert auf kurze Aufheizzeiten und backst öfter kleinere Portionen, sind Mini-Backöfen eine tolle Ergänzung deiner Küchenausstattung.
Toaster und Sandwichmaker
Toaster werfen getoastetes Brotfür dein Frühstück nach kurzer Zeit gleichmäßig knusprig aus ihren Backschlitzen aus. Mit einem zusätzlichen Brötchenaufsatz werden sogar Brötchen kross. Für gefüllte Toasts und andere warme Snacks sind Sandwichmaker die richtige Wahl.
Brotbackautomaten
Selbst gebackenes Brot begeistert vor allem mit einerkrossen Kruste. Damit dein Brot diese Konsistenz aufweist, ist ein ausgiebiges Kneten des Teiges wichtig. Brotbackautomaten übernehmen diese anstrengende Arbeit für dich und backen anschließend das Brot. Auch Ruhe- und Gärzeiten halten die Backhelfer ein, ohne dass du dabei auf die Zeitenachten musst.
Waffeleisen und Crêpes-Maker
Mit Waffeleisen bringst du Teige unkompliziert und gleichmäßig in eine runde oder eckige Form und backst diese, ohne sie wenden zu müssen. Kombimodelle mit austauschbaren Heizplatten fungieren auch als Cupcake-Maker. Für besonders dünne Pfannkuchen stellt ein Crêpes-Maker das richtige Küchenkleingerät dar.
Maschinen für die Verarbeitung von Flüssigkeiten
Frischer Fruchtsaft, Eis oder heiße Suppe: Mit diesen Geräten verwandelst du neben Wasser auch verschiedeneZutaten in leckere Getränke und Speisen.
Wasserkocher
Einen Topf mit Wasser auf dem Herd zum Kochen zu bringen, kostet nicht nur Zeit, sondern auch viel Energie. An beidem sparst du mit einem Wasserkocher, der mit eigenen Heizelementen arbeitet und die Flüssigkeit für Tee, Instantsuppe oder Babybrei schnell zum Sieden bringt. Modelle mit integriertem Wasserfiltersind besonders empfehlenswert, denn diese entfernen zudem unerwünschte Stoffe.
Entsafter
Sowohl frisch gepresste Obstsäfteals auch gesunde Gemüsesäfte für die Extraportion an Vitaminenbekommst du mit Entsaftern auf Knopfdruck. Diese Geräte pressen, schleudern oder erhitzen die von dir hinzugegebenen Zutaten auf unkomplizierte Weise. Für kleine Mengen eignen sich auch spezielle Zitruspressen.
Eismaschinen und Eiswürfelmaschinen
Eis als Süßspeise oder kühlender Würfel im Drink kann nie schaden. Eismaschinen verwandeln Früchte, Milchprodukte, Zucker und andere Zutaten problemlos in Speiseeis. Diese Geräte rühren und kühlen die Masse automatisch, sodass die Erfrischung bereits nach kurzer Zeit fertig zubereitet ist.
Eiswürfelmaschinen liefernhingegen gefrorenes Wasser für kalte Getränke, sodass dir im Sommer eine Abkühlung sicher ist.
Automaten für Glühwein, Tee und Suppe
Heiße Getränke kannst du mit passenden Maschinen ebenfalls bequem zubereiten. Glühweinautomaten erhitzen beispielsweise Tee, Punsch und Wein unabhängig vom Herd. Je nach Modell dienen sie zudem auch als Einkochautomat.Teeautomaten sind zudem für Teegenießer in jedem Fall eine Anschaffung wert. Dieses Küchenutensil ist darüber hinaus auch für warme Mahlzeiten alsSuppenbereiter gedacht.
Weitere praktische Küchenhelfer
Tipp!
Wenn du gerne mal ein kühles, frisch gezapftes Bier genießt, empfehle ich dir ein ganz spezielles Gerät:eineBierzapfanlage. Mit dieser könnendu und deine Freundedaheim stetsfrisch gezapftes Biergenießen.
Neben den bereits genannten Küchenkleingeräten findest du auch weitere, speziellere Kleingeräte. Dabei handelt es sich beispielhaft um folgende Küchenutensilien:
Das Gehäusematerial deiner Küchenutensilien variiert je nach Gerät, Funktionsweise und Einsatzgebiet. Hochwertigere Produkte findest du oftmals in einem Design aus schlichtem, aber schicken Edelstahl. Andere Modelle sind hingegen aus Kunststoffgefertigt oder mit Behältern aus Glas ausgestattet.
Das Design hängt dabei vom Hersteller und der Produktserie ab. Du findest Haushaltsgeräte in diversen bunten Farben, einheitlichen Sets sowie mit ausgefallenen Motiven. Entscheide beim Kauf dieser Geräte einfach nach deinem Geschmack und verschönere deinen Haushalt mit tollen Küchenhelfern.
Achte in jedem Fall darauf, dass du ein rostfreies Produkt kaufst, das am besten spülmaschinenfest ist, sodass du das Kleingerät nach der Benutzung unbeschwert in den Geschirrspüler stellen kannst. Bist du dir nicht sicher, ob du ein Produkt in der Geschirrspülmaschine reinigen kannst, wirf einen Blick in die mitgelieferte Bedienungsanleitung, um deine Frage zu klären.
Beim Kauf von Küchenkleingeräten rate ich dir zu qualitativ hochwertigen und zuverlässigen Produkten, welche du in verschiedenen Shops erhältst.
Schon gewusst?
Wir unterstützen dich bei deiner Kaufentscheidung, indem wir dir diedurchschnittlichen TestnoteneinzelnerKüchengeräteim Preisvergleich anzeigen. Über eine einfache Sortierfunktion findest du beim Online-ShoppingaufPreis.de mühelos dein optimalesGerät.
Im Folgenden gebe ich dir eine Auswahl an Herstellern, die sich durch Produkte hoher Qualität einen Namen gemacht haben. Beliebte Marken, welche du bei uns im Preisvergleich findest, sind unter anderem diese:
WMF
Severin
Clatronic
Tefal
Wir bieten dir die Möglichkeit, Angebote für Küchenkleingeräte diverser Hersteller bequem online zu vergleichen und die Produkte deiner Wahl zum besten Preis beim jeweiligen Online-Shop günstig zu kaufen. Wenn du wissen möchtest, wie einzelne Küchengeräte im Test abschneiden, empfehle ich dir auf beliebte Quellen wie Stiftung Warentest zurückzugreifen, um aussagekräftige Ergebnisse zu erhalten.
Außerdem findest du bei uns auch Haushaltsgroßgeräte wie Backöfen,Herde, GeschirrspülerundGefriergeräte sowie Kochgeräte, um deinen Haushalt optimal auszustatten.