Lebensmittel: Tipps zum Sparen, Organisieren & Selbermachen

Lebensmittel machen einen großen Teil unserer Fixkosten aus. Angesichts der steigenden Preise für Obst, Gemüse, Butter und Co. fällt es nicht leicht, dabei zu sparen. Welche Möglichkeiten gibt es dennoch?

In unserer Übersicht findest du clevere Tipps zum günstigen Einkaufen und zur praktischen Organisation deiner Vorräte, sodass sie länger frisch bleiben. Außerdem geben wir dir DIY-Rezepte für alltägliche Basics, die du günstig selbstmachen kannst.

Sparen im Supermarkt: 9 Tipps für ein kleines Budget

Am Ende des Geldes ist noch so viel Monat übrig? Dann brauchst du jetzt Tipps, wie du bei deinem Wocheneinkauf im Supermarkt weniger Geld ausgeben kannst. Mit etwas Planung, Preise vergleichen und ein paar Hacks entlastet du dein Portemonnaie enorm – und das ohne groß zu verzichten.

In unserem Beitrag verraten wir dir außerdem, wieso es beim Einkaufen aufs Timing ankommt und warum online shoppen eine super Alternative ist.

Gemüse auf dem Balkon ziehen: So klappt Gärtnern mit schmalem Geldbeutel

Du willst Lebensmittel selbst ziehen, hast aber keinen Garten? Kein Problem, denn auch ein Balkon bietet genug Möglichkeiten für diverse Gemüsesorten – egal ob Tomaten, Paprika, Küchenkräuter oder Salate. Aber wie am besten starten?

In unserem kompakten Guide erfährst du, welche Pflanzen sich eignen, welches Equipment du benötigst und wie du mit einem kleinen Budget die maximale Ernte einfährst.

Diese 10 Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank

Wusstest du schon, dass einige Lebensmittel im Kühlschrank nicht nur schneller verderben, sondern auch ihren Geschmack verändern und Nährstoffe verlieren? Spar dir das und achte auf eine richtige Lagerung, damit du möglichst lange etwas von deinem Einkauf hast und nichts wegschmeißen musst.

Unsere Liste beinhaltet zehn Lebensmittel, die nichts im Kühlschrank zu suchen haben – inklusive Hinweisen zur besseren Aufbewahrung. Dein Portemonnaie und die Umwelt werden es dir danken.

Kühlschrank richtig einräumen: Mit diesen 7 Tipps bleiben Lebensmittel länger frisch

Für alle Lebensmittel, die im Kühlschrank aufbewahrt werden, gilt: Eine clevere Organisation ist das Wichtigste. Mit dem richtigen Einräumen sorgst du nicht nur dafür, dass die Nahrungsmittel länger frisch bleiben, sondern sparst auch gleichzeitig Energie.

Wir zeigen dir, welche unterschiedlichen Temperaturzonen in deinem Kühlschrank herrschen und welche Lebensmittel sich dort am wohlsten fühlen. Du hast dich schon immer gefragt, wo die Milchprodukte lagern sollten und was alles ins Gemüsefach darf? Dann ist der Beitrag für dich!

Nachhaltig und günstig: Zero-Waste-Tipps für den Alltag & deine Lebensmittel

Stoffbeutel statt Plastiktüten, Vorratsgläser statt Kunststoffboxen, Bienenwachstücher als ökologisches Pendant zur Alufolie – mit all diesen Dingen sparst du Müll und tust etwas Gutes für die Umwelt.

Wenn du wissen willst, welche umweltbewussten Alternativen es im Alltag gibt, klick dich in unseren Zero-Waste-Beitrag. Dort findest du nicht nur jede Menge Infos und nachhaltige Tools für deine Lebensmittel, sondern auch fürs Badezimmer und unterwegs.

Pflanzenmilch selber machen: So einfach stellst du Mandelmilch und Co. her

Du liebst Pflanzendrinks, aber sie sind dir im Supermarkt zu teuer? Dann mach sie doch selbst! Statte dich einfach mit einem guten Mixer, ein paar kleinen Tools und unseren praktischen DIY-Rezepten aus.

Wir verraten dir, wie du ganz easy Milchersatz aus Hafer, Lupine oder Mandeln herstellst – zum günstigen Preis und mit geringem Aufwand. Außerdem geben wir dir Tipps zur Haltbarkeit und verraten dir, warum es sich lohnt, auf Kuhmilch zu verzichten.

Brot selber backen: Einfache Rezepte für Anfänger

Ein leckerer Kaffee und der Duft von frisch gebackenem Brot in der Nase – ein perfekter Morgen, oder? Und dafür musst du nicht einmal zur Bäckerei, denn Brot selbst backen ist total einfach. Schnapp dir Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Hefe und schon kannst du loslegen!

Drei gelingsichere Rezepte und die benötigten Küchenutensilien findest du in unserem Beitrag. Zusätzlich gibt es diverse Empfehlungen rund um den Backvorgang und die richtige Lagerung.

Mit guter Planung mehr vom Einkauf haben

Damit du weißt, an welchen Stellen du Kosten einsparen kannst, hilft es, die eigenen Ausgaben regelmäßig im Blick zu haben und aufzuschreiben. Das gilt besonders für Lebensmittel, da die Preise stark schwanken und du nicht jeden Monat exakt den gleichen Beitrag ausgibst. Hast du einen Überblick, fällt es dir viel leichter, deine Einkäufe zu planen, Vorräte anzulegen und deinen Geldbeutel zu entlasten.

Du willst noch mehr sparen? Klick dich rein:

Bildquelle Beitragsbild: © NDABCREATIVITY – stock.adobe.com