Um die Fruchtbarkeit deiner eingewachsenen Obstbäume in der Ertragsphase zu erhalten, solltest du diese alle zwei Jahre düngen. Am besten wählst du dafür den Beginn des Frühjahres.
Als Düngemittel eignet sich unter anderem abgelagerter Mist von Pferden, Rindern oder Schafen. Auch reifer Kompost, den du wahlweise mit organischem Stickstoffdünger, Gesteinsmehl, Algenkalk und Holzasche vermischst, eignet sich ebenso wie organische Universal- oder Gehölzdünger für deine Obstbäume.
Obstbäume veredeln
Wenn dein Apfel- oder Kirschbaum kaum Früchte trägt oder nicht die bevorzugte Sorte, kannst du das ändern. Dafür musst du den Obstbaum nicht fällen, sondern veredelst ihn mit der gewünschten Sorte. Bei jungen Bäumen mit wenigen Zweigen kann dies zu einem gänzlichen Sortenwechsel führen.
Möchtest du deine Obstbäume spritzen, solltest du dies frühzeitig tun, um Schädlingen und Krankheiten vorzubeugen.
Am besten dafür eignet sich der Spätwinter (Januar bis Februar), denn in diesen Monaten zeigen sich die ersten Austriebe der Pflanzen.
Für das Veredeln von Obstbäumen benötigst du sogenannte Edelreiser von der gewünschten neuen Sorte. Diese schneidest du üblicherweise, wenn die Bäume in die Winterruhe gehen. Schneide hierfür 30 bis 40 Zentimeter lange, bleistiftdicke Jungtriebe aus dem Kronenbereich des Baumes oder von der Südseite. Die Zweige sollten dafür ein Jahr alt und nicht von Krankheiten befallen sein.
Sind die Edelreiser vorhanden, suchst du nach einem geeigneten Ast, den du für die Veredelung absägst. Mit der Messerspitze ritzt du die Rinde an der neuen Veredelungsstelle etwa auf einer Länge von fünf Zentimetern ein.
Nun hebst du die Rinde an der Stelle mit einem nicht zu scharfen Gegenstand, wie zum Beispiel dem Stiel eines Teelöffels, vorsichtig an. Suche an den Edelreisern ein schönes Auge aus und schneide dieses mit einem scharfen Messer auf drei bis vier Zentimeter Länge glatt schräg ab. Die Schnittstelle solltest du nun nicht mehr berühren.
Schiebe die frisch geschnittenen Reiser schnell unter die Rinde, sodass das Auge nach außen zeigt und die Schnittfläche am Holz des Baumes anliegt. Schneide die Edelreiser auf zwei bis drei Augen zurück und binde sie mit einem Veredelungsband oder gewässertem Naturbast fest an. Zuletzt versorgst du die Schnittstellen des Baumes mit einem biologischen Wundschutz.