Proteinreiche Wildreissorten und-mischungen
Obwohl der Name es vermuten lässt, ist Wildreis tatsächlich kein echter Reis. Die Körner ähneln sich, doch schon im Geschmack hebt er sich mit seinen leicht nussigen Aromen vom Namensvetter ab. Beim ersten Hinsehen ist der Wildreis bereits etwas dunkler....