Milchreis ist als Hauptspeise und spontane Stärkung ebenso beliebt wie als Dessert. Die cremige Süßspeise wird mit Milch aufgekocht und anschließend mit verschiedenen leckeren Beigaben garniert, sodass du eine breite geschmackliche Palette ausprobierst. Um den perfekten Geschmack zu erreichen findest...
Preis.de-Rang: 14.388 | Nr. 4 in der Kategorie: Reis | Preisspanne: 1,55 € - 34,99 €
Reiskörner für milchige Süßspeisen
Milchreis ist als Hauptspeise und spontane Stärkung ebenso beliebt wie als Dessert. Die cremige Süßspeise wird mit Milch aufgekocht und anschließend mit verschiedenen leckeren Beigaben garniert, sodass du eine breite geschmackliche Palette ausprobierst. Um den perfekten Geschmack zu erreichen findest du hier eine Auswahl speziell ausgewählter Reiskörner, unter anderem in Packungen mit
Beim langsamen Einkochen in Milch werden in diesen Reiskörnern Stärkemoleküle gelöst, sodass die Milch eindickt. Meist dauert dieser Prozess etwa 40 Minuten, während der du unter ständigem Rühren die Körner mit der Milch und etwas Zucker vermengst. Damit die Körner sich möglichst gut verbinden und einen sämigen Milchreis ergeben, werden Rundkornreis, Spitzenreis und gelegentlich Jasminreis verwendet, die besonders fein schmecken.
Mit diesen Milchreiskörnern machst du Milchreis zu deinem Lieblingsrezept. Um ihn ganz nach deinem Geschmack zu genießen, veredelst du deinen Milchreis mit
und den Zutaten deiner Wahl, sodass aus einem Klassiker dein Geheimrezept wird.
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