Miyata Shirataki Reis aus Konjakmehl (270g)

Miyata Shirataki Reis aus Konjakmehl (270g)
ab 9,39 €

34,78 €/kg

Ratgeber Reis glutenfrei

7 Fragen & Antworten FAQ zum Thema Reis glutenfrei

Ja, Reis ist von Natur aus glutenfrei.

Basmati-Reis, Jasmin-Reis, Vollkornreis und Wildreis sind glutenfrei.

Ja, Produkte, die als glutenfrei gekennzeichnet sind, wurden in der Regel speziell entwickelt, um glutenfrei zu sein.

Um sicherzugehen, dass der Reis glutenfrei ist, sollten Sie nach Produkten suchen, die als glutenfrei zertifiziert oder gekennzeichnet sind. Sie können auch die Zutatenliste überprüfen und auf jede Erwähnung von glutenhaltigen Inhaltsstoffen achten.

Einige glutenfreie Alternativen zu Reis sind Quinoa, Buchweizen, Hirse und Amaranth.

Es gibt viele glutenfreie Gerichte, die Reis als Hauptzutat verwenden, wie zum Beispiel gebratener Reis, Reissalat, Risotto und Sushi.

Es besteht ein geringes Risiko für Kreuzkontamination, insbesondere bei Reis, der in Anlagen verarbeitet wird, die auch glutenhaltige Produkte herstellen. Daher ist es ratsam, nach Produkten zu suchen, die speziell als glutenfrei gekennzeichnet sind, wenn Sie an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden.