Kaffeevollautomaten

Was möchtest du gerne trinken?

Die meisten Kaffeevollautomaten sind standardmäßig für die Herstellung von Espresso und Café Crème ausgelegt.

Trinkst du jedoch lieber einen Latte Macchiato oder Cappuccino, solltest du beim Kauf darauf achten, dass das Gerät auch über diese Funktionen verfügt.

Teilweise gibt es auch Maschinen, welche Kakao und heißes Wasser zubereiten können. Das heiße Wasser kannst du für einen Tee oder einen Caffè Americano nutzen.

Je nach deinen Vorlieben solltest du daher den Kaffeevollautomaten mit den entsprechenden Funktionen auswählen.

Milchschaum aus der Düse

Milchschaum benötigst du für einen Cappuccino, einen Latte Macchiato oder einen gewöhnlichen Milchkaffee. Der Schaum kann im Automaten auf verschiedene Weisen zubereitet werden.

Gehörst du zu den Liebhabern dieser Kaffeespezialitäten, empfehle ich dir einen Kaffeevollautomat mit Aufschäumhilfe, welche du direkt an der Dampfdüse angebringst. Dafür stehen dir zwei Varianten zur Auswahl:

Der Pannarello ist eine Milchschaumdüse aus Kunststoff oder Stahl, welche die Milch in einem separaten Gefäß durch heißen Dampf aufschäumt.

Im Gegensatz dazu benötigst du beim Cappuccinatore keinen extra Milchbehälter. Durch einen Schlauch wird die Milch angesaugt, aufgeschäumt, erhitzt und landet danach direkt in der Tasse. Bei den meisten Vollautomaten ist dieser nachrüstbar. Hochwertige Maschinen verfügen meist ab Werk über einen.

Besitzt deine Kaffeemaschine nicht die Möglichkeit, die Milch aufzubereiten, stehen dir viele optionale Milchaufschäumer zur Verfügung. In diesem wird dir Milch passend für einen Latte Macchiato aufbereitet.

Unterschiede zwischen den einzelnen Geräten

Weitere Unterschiede zwischen den einzelnen Geräten bestehen in der Anzahl der Tassen pro Brühvorgang. Meist bereitet ein Kaffeevollautomat zwischen einer und zwei Tassen zu. Es gibt jedoch auch Geräte, welche ganze Kannen auf einmal aufbrühen.

Je nach Trinkgewohnheiten und Anzahl der Personen, die in deinem Haushalt wohnen, sollte daher die

passende Maschine ausgewählt werden. Auch bei der Füllmenge kann man keinen allgemein gültigen Kauftipp abgeben.

Trinkst du viel Kaffee, empfiehlt sich ein größerer Wassertank, als wenn du nur sehr wenig trinkst. Du solltest jedoch stets darauf achten, das Wasser frisch einzuschenken, damit es nicht zu lange im Behälter stehen bleibt. Die gängigen Füllmengen liegen zwischen einem und fünf Litern.

Ähnliche Auswahlkriterien gelten für den Bohnenbehälter. Gewöhnlich umfasst ein solcher zwischen 200 und 500 Gramm.

Anzeigearten und Bedienung der Geräte

Hier unterscheiden sich viele der Modelle grundlegend. Setzen manche auf ein Display, bieten andere nur einzelne Knöpfe an, wo du das Getränk an sich und die sonstigen Einstellungen vornimmst.

Moderne Vollautomaten bedienst du häufig über einen Touchscreen. Diese Automaten verfügen meist über noch mehr Einstellmöglichkeiten, um dir dein Lieblingsgetränk zu modifizieren.

Immer häufiger wird auch eine Bedienung der Kaffeeautomaten per App. Hier wählst du auf einem Smartphone die Einstellungen aus und gibst der Maschine den Befehl loszulegen. Das wirklich praktische ist hieran, dass du diesen Befehl aus deinem Bett oder dem Bad erledigen kannst - vorausgesetzt du hast am Abend zuvor an die Tassen gedacht.

Viele Kaffeeliebhaber befinden das jedoch alles als technischen Fortschritt, der keiner ist oder den keiner braucht. Denn auch an Maschinen mit Knöpfen lassen sich die Wasserhärte, Temperatur, Mahlgrad und die Getränkeart simpel einstellen und speichern.

Zumal viele Hersteller sich ihre technischen Neuerungen mit einem höheren Preis bezahlen lassen.

Wenn du angefangen hast, dich näher über die angebotenen Kaffeevollautomaten zu informieren, kommen immer wieder die gleichen Marken und Hersteller vor. Der Markt von hochwertigen Vollautomaten ist auf wenige Firmen aufgeteilt, die gegeneinander konkurrieren.

Die häufigsten Hersteller, die im Zusammenhang mit Kaffeeautomaten immer wieder fallen, sind dabei wohl die folgenden:

• Jura
• Saeco
• Siemens
• DeLonghi
• Krups
• Melitta
• Philips

Während dir Jura und Siemens die luxuriösen Vollautomaten auf einem höheren Niveau anbieten, stellen DeLonghi und Philips Kaffeemaschinen in unterschiedlichen Preisklassen her.

Viele der DeLonghi Maschinen punkten mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und werden immer wieder als Testsieger gekrönt.

Für einen schmaleren Geldbeutel eignen sich viele Automaten von Krups. Diese verzichten häufig auf eine breite Getränkeauswahl oder anderen Komfort. Dafür bekommst du zuverlässige Maschinen, die frisch gemahlenen Kaffee zubereiten, für einen geringeren Preis als bei der Konkurrenz.

Allerdings ist es schwer einen konkreten Hersteller zu empfehlen, dafür unterscheiden sich die Modelle der Anbieter zu stark. Daher sind die Funktionen und die Preisspanne, die du bereit bist auszugeben, entscheidendere Kriterien.

Bist du noch immer unsicher, was einen guten Vollautomaten von einem schwächeren Modell unterscheidet, erhältst du jetzt eine kurze Übersicht über die wichtigsten Kriterien. Neben diesen Punkten solltest du in erster Linie eine Vorauswahl, welche Getränke der Automat zubereiten muss.

Denn der beste Kaffeevollautomat nützt dir nichts, wenn deine favorisierte Kaffeespezialität nicht dabei ist. Die wichtigsten Kaufkriterien sind dabei die folgenden:

• Wasserbehälter: Der Behälter sollte ein Mindestvolumen von 1,5 Litern aufweisen. Denn dieses Wasser wird nicht nur zum Kaffeekochen verwendet, es dient der Maschine auch für ihre Reinigungsprogramme.

• Brühgruppe: Um dir einige Mühen bei der Reinigung zu ersparen, sind herausnehmbare Brühgruppen vorteilhaft. In den meisten Fällen sind diese dann praktischerweise spülmaschinenfest und müssen nicht per Hand gewaschen werden.

• Materialien: Ein Kaffeeautomat aus Edelstahl sieht nicht nur schick aus, sondern hält auch länger. Viele Fabrikate aus Kunststoff sind nicht so langlebig. Damit das auch bei dir so ist, achte darauf, dass sich der Hauptteil aus kratzfestem Edelstahl besteht.

• Mahlgrad & Pulvermenge: Um jedem Kaffeeexperten gerecht zu werden, eignen sich ein verstellbarer Mahlgrad sowie die verwendete Pulvermenge pro Getränk. Damit gehst du sicher, dass dir der Kaffee auf jeden Fall schmeckt und er nicht zu stark oder schwach eingestellt ist.

• Kaffeeauslauf: Möchtest du deine speziellen Latte Macchiato Gläser nutzen, hilft dir der verstellbare Kaffeeauslauf. Ansonsten musst du deine Kaffeetassen nach der Maschine ausrichten. Denn nicht jede Größe passt unter jeden Auslauf.

• Milchsystem: Ein zusätzlicher Milchbehälter verschafft dir die Vorteile, dass du die Milch zwischendurch in den Kühlschrank stellen kannst und vereinfacht dir die Reinigung im Vergleich zu einem integrierten Milchsystem.

• Reinigungsprogramm: Ein automatisches Reinigungsprogramm säubert jeden Tag das Innenleben der Maschine. Manche Automaten bieten dir sogar an, ein Programm nach jeder Tasse vorzunehmen. Auf diesem Weg bleibt dir Arbeit erspart, jedoch musst du zwischen den Tassen der Maschine Zeit geben, was in einem Büro viele Nerven kosten könnte.

• Tassenwärmer: Wenn du gerne einen Espresso genießt, tust du dies eventuell aus vorgewärmten Espressotassen. Viele Kaffeeautomaten nutzen dafür ihre Oberfläche über dem Erhitzer. Ein Automat mit Tassenwärmer garantiert dir so eine stilechte Servierung des beliebten Kaffees.