Testsieger Dezember 2019: Raclettes – das sind die 3 besten

Silvester – Champagner, Konfetti, wilde Partys, Ausnahmezustand. Oder auch die komplette Eskalation vorm Raclette-Grill, wenn du deinem Lieblingskäse genüsslich dabei zusehen kannst, wie er langsam schmilzt und eine leckere, goldbraune Kruste bekommt. ;-)

Wenn dir die zweite Variante besser gefällt, haben wir eine gute Nachricht für dich: Zum Jahresende hat die Stiftung Warentest 12 aktuelle Raclettes unter die Lupe genommen.
Noch besser: Du musst dich nicht durch lange Testberichte wälzen, denn wir verraten dir, welche drei Geräte am besten für deinen Silvesterschmaus taugen.

Wie wurde getestet?

Dieser Test lässt uns wahrscheinlich vor Neid erblassen, denn die Experten brutzelten, was das Zeug hält. Vor allem wichtig: das Raclettieren.

Wie lange brauchen die Pfännchen im Raclettegrill?
Wie verteilt sich die Temperatur?
Wie gleichmäßig ist der Käse gebräunt und wann ist das Gemüse in der Pfanne gar?

Ein weiterer Punkt auf der Agenda: das ausgiebige Testen der Grillfunktion. Alle Modelle sind mit einer Platte ausgestattet, die sich laut der Hersteller zum „Grillen im eigenen Zuhause“ eignet.

Hier beurteilte die Verbraucherorganisation die Zeitdauer des Vorgangs und packte von Zucchinischeiben über Fisch und Steak bis hin zu Bratwürstchen alles auf den Grill, was zu einem leckeren Silvestermenü gehören könnte. Mittels Infrarot-Bildern wurde dann die Gleichmäßigkeit der Temperatur sowie das Röstergebnis beurteilt.

Bei Elektrogeräten auch immer ein großes Thema: die Sicherheit und Handhabung.

Gibt es (zu) heiße Flächen, die ein Sicherheitsrisiko darstellen?
Ist die Gebrauchsanweisung verständlich?
Lassen sich Grill und Pfännchen gut reinigen und verstauen?
Sind alle Prüfzeichen und nötigen Aufschriften vorhanden?

Zum Schluss wurde noch gecheckt, wie langlebig die Raclettes sind und ob du sie problemlos reparieren kannst. Dazu gehören zum Beispiel Dinge wie Heizelemente auswechseln, Netzkabel tauschen oder Ersatzteile bestellen.

Die drei Testsieger im Überblick

Bei den ausgewählten Raclettes der Stiftung Warentest sind sowohl Modelle für Großfamilien als auch kleine, einzelne Module dabei. Letztere lassen sich sogar auf kleinen Couchtischen aufstellen, da sie aus handlichen Kästchen in A5-Größe bestehen. So lassen sich selbst in engen Studentenbuden tolle Raclette-Abende veranstalten. In unserem Preisvergleich findest du diverse Modelle, mit denen du leckere Kombinationen kreieren kannst.

Insgesamt fiel der Test der Küchengeräte sehr positiv aus – immerhin acht von zwölf Raclettes schneiden mit einem “guten“ Gesamturteil ab. Käse können sie alle. Fünf Modelle sind sogar so vielseitig, dass sie dich nicht nur mit herzhaftem Zeug glücklich machen können, sondern dank drehbarer Platte sogar mit Crêpes.

Enttäuschend ist bei einigen Modellen allerdings die Grillfunktion, die von den Experten eher als „bessere Warmhaltefunktion“ beschrieben wird, als dass sie tolle Röstaromen zaubert.

Wir zeigen dir die drei Raclette-Modelle, die die Stiftung Warentest besonders empfohlen hat und mit denen du nichts falsch machen kannst.

Rommelsbacher RC 1600 – Note 1,7

Ein Testsieger zum Dahinschmelzen. Der Rommelsbacher RC 1600 liegt beim Raclettieren und Grillen unangefochten an der Spitze. Die Ergebnisse lassen in beiden Disziplinen das Wasser im Mund zusammenlaufen, dazu ist das Gerät super schnell – du brauchst also nicht lange warten, bis deine Pfännchen fertig sind.

Sehr praktisch auch: Willst du sie gerade nicht benutzen, kannst du sie im „Parkdeck“ des Geräts lassen.

In puncto Sicherheit und Langlebigkeit überzeugt das Raclette-Set ebenso. Das Gerät lässt sich mit Standard-Werkzeug einfach reparieren und ist dank sehr guter Beschichtung und Verarbeitung eigentlich viel zu schade, um es nur an Silvester zu benutzen.

Schwachstellen findest du hier kaum, lediglich das Putzen nach der Silvester-Eskalation scheint etwas mühsam zu sein. ;-)

Preislich liegt das Rommelsbacher Raclette im guten Mittelfeld.

Stöckli Twinboard – Note 1,8

Das Twinboard von Stöckli ist ein echter Allrounder und dank seiner kompakten Größe perfekt für kleinere Tische geeignet. Das Set besteht aus drei Geräten – einem Basis-Gerät und zwei Erweiterungen. Diese kannst du natürlich auch zusammenschließen, sodass du am Ende acht Pfännchen füllen kannst.

Beim Raclettieren bekommt das Modell nur ein “Gut“, denn die Temperaturverteilung ist nur mittelmäßig und der Käse wird somit nicht gleichmäßig braun. Beim Grillen ist die Temperatur dafür on point und du kannst dich darauf verlassen, dass dein Grillgut super wird.

Die Inbetriebnahme ist etwas mühsam, da du lange warten musst, bis sich das Gerät aufgeheizt hat. Punkten kann das Stöckli Twinboard aber mit seiner Langlebigkeit und den sicherheitstechnischen Aspekten, die von der Verbraucherorganisation mit einem “Sehr gut“ ausgezeichnet wurden.

Der zweite Testsieger ist auch der teuerste im Bunde, den besten Preis findest du jedoch im Preisvergleich. Für acht Pfännchen musst du dementsprechend mehr ausgeben.

Ähnliches Angebot:

Küchenprofi Vista2 Plus – Note 2,1

Der Dritte im Bunde verteilt die Temperatur sehr gleichmäßig und liefert super Garergebnisse in den Pfännchen. Der Käse schmilzt schnell und lässt die Herzen der klassischen Raclette-Fans wahrscheinlich höher schlagen.

Beim Thema Grillen kann er nicht so gut mit seinen beiden Konkurrenten mithalten, denn dort bekommt er nur ein “Befriedigend“. Insbesondere dicke Steaks und hartes Gemüse brauchen sehr lang, um wirklich gar zu werden.

Aufpassen musst du bei den heißen Flächen, denn die können ein gewisses Sicherheitsrisiko darstellen. Die Grillplatte ist jedoch praktisch und vielseitig, denn sie lässt sich flexibel wenden: Du hast die Wahl zwischen einer glatten Fläche und einem Grillmuster.

In unserem Preisvergleich findest du jederzeit das beste Angebot:

Diese Raclettes waren ebenfalls „Gut“:

WMF Lono Raclette (Note: 2,1)
Cloer 6435 (Note: 2,3)
Trisa Vario Flex 7584.42 (Note: 2,4)
Steba RC 28 (Note: 2,5)
Tefal RE4588 (Note: 2,5)

Diese Modelle wiesen ein paar Schwachstellen auf:

Severin RG 2344 (Note: 2,6)
Clatronic RG 3678 (Note: 3,0)
Pearl Rosenstein & Söhne NC-3482-675 (Note: 3,0)
Real Alaska RG 1211 G (Note: 3,5)

Unsere Inspirationen für den Raclette-Abend

Käse ist zwar essentieller Bestandteil für jedes Raclette, aber das war’s doch noch nicht oder? ;-)
Nein, ein bisschen kreativer darf es schon sein. Wir verraten dir leckere Ideen und ungewöhnliche Kombinationen für die kleinen Pfännchen.

Wir wünschen einen guten Appetit und ganz viel Spaß beim Zubereiten! ;-)

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